Perinteinen omenahillo resepti ja ruokaohje resepti ja ruokaohje
Resepti
* 1 kg omenoita
* 1/2-1 tl punaista Melatinia (hilloamisaine)
* 500 g hillosokeria
Perinteinen omenahillo
1. Huuhdo omenat ja pilko kuorineen lohkoiksi siten, että kota ja
siemenet jäävät pois.
2. Keitä lohkot tilkassa vettä n. 5 minuuttia. Lisää sokeri hyvin ja
keitä vielä n. 2 minuuttia. Sekoita melatiini ohjeen mukaan ja keitä
vielä n. 2 minuuttia. Ota kattila liedeltä ja kuori mahdollinen vaahto
TARKKAAN.
3. Kaada hillo hyvin desinfioituihin (100-asteisessa uunissa n. tunnin
verran ja Atamon-liuoksella huuhdotut) purkkeihin ja sulje heti
tiiviisti. Säilyy viileässä.
4. Maistuu lettujen, jäätelön, puuron ja possun kanssa. Voit myös
lisätä kastikkeisiin ja pataruokiin tai “teehen venäläiseen tapaan”.
* Perinteinen omenahillo
Resepti: Perinteinen omenahillo
Hakusanat
- perinteinen omenahillo
- perinteinen omenahillo resepti
- porkkana-omenahillo
- omenahillo uunissa
- atamon käyttöohje
- ruokaohje omenahillo
- vanhanaikainen omenahillo
- omenahillo lohkoista
- perinteinen omenahillo0
- omenahillo vesi
- omenahillo ohje
- omenahillo desilitra
- lohko bataattia ja lohkoperunoita
- omenahillon oh je
Reseptiavainsanat: omenahillo > perinteinen
Samanlaiset reseptit:
Comments
Leave a Reply